Liaison alimentation et neurotransmetteurs

Les résultats d’une nouvelle étude sur la population canadienne révèlent qu’une mauvaise alimentation augmente les risques associés à une dépression, selon des chercheurs de Colombie-Britannique, de l’Ontario et de l’Alberta. Selon la chercheuse Karen Davison, de l’Université polytechnique Kwantlen, dans le Grand Vancouver, une consommation pauvre en fruits et légumes est liée à la dépression aussi bien chez les hommes...

Le régime paléolithique

Un régime de type Paléolithique (paléo ou ancestral) pourrait aider à prévenir des maladies de civilisation comme l’obésité et le diabète. De quoi s’agit-il ?   Profil Équilibré Principe Nos gènes ne sont pas adaptés au mode alimentaire actuel mais plutôt à l’alimentation de nos ancêtres du Paléolithique qui vivaient entre -3 millions d’années et -10 000 ans. En se...

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